Fanny se fait surnommer Pain-Doré à son école, parce qu'elle est mulâtre. Tandis qu'elle se promène avec sa grand-mère aveugle, celle-ci lui demande de lui expliquer les couleurs de peau. Fanny relève le défi en créant des parallèles avec le goût de certains aliments. Alors, quand sa grand-mère lui demande de lui décrire sa couleur de peau, Fanny pense au goût du sirop d'érable. À la fin de leur promenade, la jeune fille va commencer à dédramatiser son sobriquet, tandis qu'elle partage un joyeux moment en famille en mangeant du pain doré. [SDM]

Un album qui part d'une souffrance assez courante: la remarque raciste à l'école. Dans sa relation avec sa grand-mère jamaïcaine, Fanny va relativiser la gravité de l'expression et réaliser qu'elle n'a pas à se laisser blesser par les bêtises des autres. En effet, sa grand-mère aveugle ne comprend rien aux couleurs de peau, car elle n'a jamais pu diviser les gens en fonction de ce critère. Le livre est illustré de superbes peintures à la fois réalistes et brumeuses. [SDM]